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玄米メニューに新商品

『岩手県産 金色の風』『宮城県産 だて正夢』

『愛知県産 女神のほほえみ』『熊本県産 森のくまさん』

以上、4種類のお米が、新たに販売メニューに加わりました。

 

本日入荷したばかりで、試食がまだなのですが、

ふれこみによると、『金色の風』は、低アミロースで、

モッチリと甘みのあるお米。

 

『だて正夢』は、あっさりとした美味しいお米。

 

『女神のほほえみ』は、『龍の瞳』の突然変異種で、

『龍の瞳』に比べるとやや粒が小さいようですが、

それでも一般のお米に比べると大粒で、食味も『龍の瞳』に似ているそうです。

価格は『龍の瞳』の半分程度なので、お得感がありますね。

 

『森のくまさん』は『コシヒカリ』並みの美味しさとの事。

近年、日本穀物検定協会が発表する「食味ランキング」で、

特A評価を受ける事も多いので、今回仕入れてみました。

 

気になるお米があれば、是非よろしくお願いします。

 

実食の感想は後日。

 

『福島会津産 ミルキークイーン』『滋賀県産 コシヒカリ』

『伊賀の兼さんが作ったコシヒカリ』以上、3種類は令和1年産は無くなりました。

2年産の入荷まで、販売休止です。

 

 

今日は、久しぶりに米屋っぽいブログになりました。

 

 

 

 

 


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  • 2020.07.02 Thursday
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