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山形県産 雪若丸

『雪若丸』の試食をしました。

 

味は『つや姫』並み、食感はやや硬め、との触れ込み通り、

少ししっかり目のご飯になりました。

嫌な硬さではなく、個人的には結構食べやすい硬さです。

 

もちろん味も良いです。まだ『つや姫』の新米が入荷していないので、

『つや姫』との比較はもう少し先に持ち越しです。

覚えていたら、ブログで報告します。

 

 

『山形県産 雪若丸』は、しっかり目の食感のご飯が好きな方には、

お勧めのお米です。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 


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  • 2018.11.23 Friday
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