こめ油

昨日までの寒さも少し和らぎました。

桜も大分咲き出して、丁度週末が見ごろでしょうか。

 

さて、今回もそんな季節の挨拶とは全く関係なく、

『こめ油』の紹介です。

 

使ってみて体感できる『こめ油』の良さは、揚げ物が分かりやすいです。

『こめ油』で揚げ物をすると、サクサクであっさり、

とっても美味しい揚げ物になります。

 

身体に良い事も特徴の一つです。

『こめ油』特有の成分、γ-オリザノールは、

血中のコレステロールの沈着を防いでくれる作用があるそうです。

こめ油

 

ここ近年は、お菓子でもわざわざ『こめ油を使用しています』と

表記している物も増えているようです。

 

そんな良い商品の『こめ油』、当店では30年程前から販売を続けています。

 

使った方には、この油の良さが分かって頂けます。

 

ちなみに当店で扱っている『こめ油』は、

原料が国産100%の数少ない米油メーカーの商品です。

 

当店のロングセラー商品の一つ、『こめ油』。

まだ使った事の無い方は、是非お試し下さいませ。

 

お値打ち価格で販売中です。

 

 

 

 

 

 


極みだしぽん酢

ブルーベリー酢、リンゴ酢、寿司専門酢など、

当店に並んでいるお酢関係の商品は、

愛知県の川上酢店で製造された物です。

 

 

少し前に新商品として

『極みだしぽん酢』が売りだされました。

 

愛知特有の「たまり醤油」と雑節と鰹節でとった一番だしで

濃厚でコクのあるぽん酢に仕上げたそうです。

 

300ml入り、税込529円で販売中です。

 

 

 

極みだしぽん酢

 

是非よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 


オリーブオイルも売ってます。

最高品質

エキストラ バージン オリーブオイル

 

『クレタ ラチマス』

 

ギリシャ・クレタ島・レシムノ地区限定産のオリーブオイルを

そのまま圧搾(低温・一番搾り)したフレッシュな香り、

豊かな風味に優れた最高品質の生オリーブオイルです。

 

オリーブオイル

 

750ml入り、1380円(税込)で販売中。

 

お勧めですよ。

 

 

 

 

 


はちみつ梅

暖かい日も多くなりました。

当店のお客さんでも、使い残しを避けるため、灯油の注文数に迷う方が

多くなってくる時期です。

 

さて、そんな季節の挨拶とは全く関係ない、

当店の隠れた(?)人気商品、『はちみつ梅』の紹介です。

 

 

名前の通り、はちみつの甘みが美味しい梅干しです。

 

見てると食べたくなってきませんか?

 

時々販売している商品で、欠品中の事もチラホラありますが

現在は店頭にて、販売中です。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 


JAS有機 宮城ひとめぼれ

欠品中だった無農薬、無化学肥料栽培米が入荷です。

 

無農薬、無化学肥料栽培米を作ってくれていた伊藤さんが昨年度と今シーズンも、

2年続きで田植えを見送り、お米を作らない為、急遽他産地のJAS有機米を手配しました。

 

宮城県産のひとめぼれです。

3年以上、無農薬、無化学肥料栽培米を続けた田んぼで取れたお米です。

JAS有機栽培米の認定を受けているのが、その証です。

 

無農薬米をお探しの方に、是非お勧めです。

 

 

 

 


生産者直送 伊賀コシヒカリ

一月近く前の話ですが、2月27日に日本穀物検定協会が30年産米の食味ランキングを発表しました。

魚沼産が特Aに復帰した事がニュースになってましたね。

 

魚沼のニュースに隠れてしまっていますが、

三重県にも特A評価のお米があるんです。

 

三重県からは伊賀のコシヒカリが2年続きで特Aの評価を得ました。

だからと言うわけではないのですが、

今回は伊賀の生産者から直送のコシヒカリの紹介です。

生産者直送なので、少しお値打ちです。

 

玄米メニューで販売中。

小分け量り売りで、お買い上げ時の精米代金は無料です。

 

玄米30圓里泙箸畴磴い脇嘆舛任后

こちらももちろん、お買い上げ時は精米代金無料です。

玄米30kgメニューは、食べ盛りというご家庭にお勧めです。

 

ちなみに当店で扱っている魚沼はもちろんの事、岩手江刺地区のひとめぼれ、長野飯山地区のコシヒカリ、

長野県上田地区のコシヒカリ、宮城つや姫、宮城ササニシキ、北海道ゆめぴりか、富山コシヒカリ、

この7つも特A評価を得ています。

 

参考品種ですが、福井のいちほまれも特A評価です。(当店在庫僅かです。)

 

特Aと一括りにしても、やはりお米の美味しさにはそれぞれ差があります。

興味のある方は、色々食べ比べてみてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


特栽ゆめぴりか

『特栽ゆめぴりか』が入荷です。

 

例年人気の商品です。

今シーズンは、北海道産の品質不良で、美味しさの基準値を満たした『ゆめぴりか』が

例年の2割程度しか無かったようです。

 

そんな貴重な『ゆめぴりか』が届きました。

農薬と化学肥料の使用を抑えて作った、特別栽培米です。

遅ればせながら、販売開始しています。

 

玄米メニューでの販売になります。もちろんお買い上げ時の精米は、無料でいたします。

 

数量に限りがありますが、是非よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 


お勧め飲料

前回に引き続き、お勧め飲料の紹介です。

 

まずは『冷やしあま酒』

身体に良いと話題になっている甘酒です。

 

飲みやすいので人気です。
 

次は、美味しく飲んで、カルシウム補給が出来る、

長年販売しているカルシウム飲料です。

子供っぽいけど、200ml牛乳18本分のカルシウムが取れるという、

実力派の飲料です。

 

子供から高齢の方まで、どなたでも飲みやすい乳酸菌風味です。

 

カルピスに似た美味しさですが、飲んだ後に変な甘みが残らず、

さっぱりとした飲み口が特徴です。

 

カルシウム不足の心配は、これ一本で解消です。

 

 


 

上記のカルシウム飲料では量が多すぎると言う方に。

女性やお子様に飲みやすいミニサイズもあります。

デザインは違いますが、中身は一緒です。
 

お次はミニサイズの姉妹品。

リンゴ味のカルシウム飲料です。

僕個人的には、乳酸菌風味の方が好きなのですが、

リンゴ味も人気です。

 


 

お米以外にも色々あります。

じっくり見に来て下さいね。

 

 

 

 

 

 


ブルーベリー酢とグレープジュース

毎日暑い日が続きます。

田んぼの稲も、例年より生育が早いように思います。

でも、あんまり暑いので、新米の品質に影響しないか心配になります。

 

さて、今回は飲み物の紹介です。

まずはストレートで飲むグレープジュース。

濃縮還元、果汁100%です。

1ℓ入った、とても美味しいジュースです。

 

お客様が増えるこの時期にも、もってこいの一品です。

 


 

もう一つはブルーベリー酢。

4倍に薄めて飲みます。

お酢だけに、甘酸っぱくて、さっぱりとした飲み口の美味しいジュースです。

 

『コップ1杯ぐらいで良いので、口当たりの良い物が飲みたい』

と言う時に、必要なだけ作れるので、とっても便利です。

 

まだまだ暑さは続きます。

夏バテしないように気を付けて頑張りましょう。

 

 

 

 

 

 


30年産 宮崎県コシヒカリ

本日、宮崎県産コシヒカリが入荷しました。

この夏収穫された新米です。

 

暑さのせいでしょうか、例年より1週間ほど早いです。

 

玄米の見た目は、例年より綺麗な気がします。

もちろん、収穫の早さが勝負の産地なので、若干の青い粒は見受けられます。

 

早速夕食に食べてみました。

 

新米らしい、艶もある美味しいご飯になりました。

例年感じる事ですが、宮崎のコシヒカリは、新米の香りは若干少ないように思います。

早場米という事と、気候のせいなのでしょうか?

 

盆明けに収穫される三重県産のコシヒカリの新米だと、もっと瑞々しくて、

新米の香りも強いように思います。

 

とはいえ、がっかりさせるような味ではなく、美味しい新米です。

宮崎県産コシヒカリをどうぞよろしくお願いいたします。

玄米メニューで販売いたしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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